cervecería nacional inicia la cosecha de cebada maltera

•Cervecería Nacional comprometida con el desarrollo sostenible y sustentable ha realizado la primera cosecha de la siembra piloto de cebada maltera.
•El programa busca generar una cultura de siembra de cebada maltera.

La empresa ha desarrollado este programa junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) y ha iniciando los trabajos en colaboración del Instituto Nacional Autónomo de Investigación Agropecuarias (INIAP), que se ha encargado de la selección de variedades de esta semilla por su adaptación y rendimiento.
 
Actualmente, se ha realizado la primera cosecha de la siembra piloto de la Cebada Maltera, después de 5 meses de la primera siembra realizada en 200 ha de los cantones de Urcuqui, Cotacachi, Antonio Ante y Otavalo.
 
Esta cosecha permitirá estudiar y evaluar la calidad y la productividad del producto y de esta manera continuar con la siembra de este tipo de cebada, incentivando a una cultura de siembra de este tipo de semilla en los agricultores, pues permitirá desarrollar el mercado local.
 
Para la puesta en marcha de este proyecto, la selección de estas zonas y sus agricultores se realizó con el apoyo de los delegados del GPI y el MAGAP, con un enfoque de minimización de riesgos para los agricultores.
 
Le enviamos junto a este comunicado de prensa un video con imágenes de lo que fue la primera cosecha de siembra de Cebada Maltera.